Cuketové karbanátky:
-cuketa
-vejce
-koření
-česnek
-hladká mouka
-strouhanka na obalování
-olej na smažení
Cuketu oloupu a nastrouhám na hrubém struhadle. Přidám vajíčko a koření (vegeta, sůl, paprika..podle chuti)..Prolisuju česnek a přidám do směsi. Přidám trochu hladké mouky, aby nebyla směs moc řídká. Směs zamíchám a tvořím karbanátky, které obaluju ve strouhance a smažím na oleji...
Množství surovin jsem přizpůsobila k sobě..Cuketu jsem měla jednu, malou..Tak jsem dala jedno vačíčko. Kdybych měla cuketu větší, bylo by potřeba více vajíček..























Juj, až se mi sbíhají sliny